Отряд: Лососеобразные

Семейство: Лососёвые

Род: Гольцы

Проходные и пресноводные рыбы.

Внешний вид. Средних и крупных размеров голец с заостренной головой, высоким и уплощенным с боков телом. На спине и боках тела многочисленные мелкие белые или желтоватые круглые пятна. Брачные изменения очень сильные, особенно у самцов. Окраска во время нереста: оранжевые губы, по краю хвостового плавника узкая ярко-красная кайма, края плавников с белым лучом; бока тела зеленовато-голубые, брюхо красное. 

Выделяют типичную северную мальму и южную мальму. Северная мальма достигает длины 1,2 м и массы 12 кг, предельный возраст 15 лет. Южная мальма мельче: длина 75 см, масса 3,8 кг и возраст 10 лет.

Статус. Многочисленный вид. Служит объектом традиционного местного промышленного и любительского лова.

Место обитания и поведение. Встречается вдоль азиатского побережья Тихого океана от Берингова пролива до Кореи; по североамериканскому побережью — от Аляски до Калифорнии.

Мальма ведет преимущественно проходной образ жизни, но способна образовывать жилые популяции (речные и ручьевые).

Скат в море происходит весной — в начале лета, заход в реки — в конце лета — осенью. Проходной образ жизни больше присущ северной мальме, протяженность морских миграций которой от нескольких сот до 1,6 тыс. км; жилые популяции у нее редки и представлены главным образом карликовыми самцами. 

Южная мальма не уходит дальше прибрежной зоны моря и эстуариев рек, у нее известны ручьевая и речная формы с одинаковым соотношением полов. 

Молодь северной мальмы живет в реках до первого ската в море в среднем 2—4 года, южной —4—6 лет. Питание молоди на протяжении ареала в целом не меняется: преобладают личинки водных насекомых, икра лососей и других рыб; речная и покатная мальма поедают также покатную молодь лососей и молодь других рыб. В море взрослые гольцы предпочитают зоопланктон, реже — молодь рыб. Половая зрелость наступает в 3—7, чаще 4—6 лет. 

Размножение обеих форм происходит в конце лета — начале осени. Рыбы строят небольшие гнезда в холодных быстротекущих ручьях и речках на мелкогалечном грунте и после нереста закапывают икру. Нерест у большинства рыб ежегодный, немногие гольцы (обычно самцы) его пропускают. После нереста небольшое количество рыб гибнет, остальные могут размножаться 5—6, чаще 1—2 раза в жизни. 

Ареал мальмы обширный. Включает северную часть Тихого океана к югу от Берингова пролива по азиатскому побережью до Северной Кореи и Японии и по североамериканскому — до Калифорнии. Встречается также в арктических морях — к западу до р. Колымы и к востоку до р. Маккензи. Северная граница распространения южной мальмы проходит по материковому побережью Охотского моря между р. Ульбея и Шантарскими островами и по Первому Курильскому проливу между Камчаткой и островом Шумшу.

Малоизученная и редкая форма гольца из бассейна реки Камчатки под названием каменный голец отнесена к редким видам, однако не включена в последнее издание Красной книги России.

* * *

«Мальма, неправильно называемая еще форелью, — житель высоких тихоокеанских широт. Осенью ее небольшие косяки бывают только в коротких горных речках, впадающих в Амурский лиман… А какая жалость, что не приходится рассказывать о своеобразной красоте этой рыбы, об особенностях и неразгаданных странностях в ее жизни!»

Отрывок из книги об особенностях амурской ихтиофауны «Рыбы у себя дома». Автор — Сергей Кучеренко.